冬季温室生产草莓，首次采摘盛期在2月份，正值春节，价格高，收益好。但冬季栽培要求严格的温度控制和较高的栽培管理水平。
1、拱棚构造 拱棚由墙体，拱架和保温三部分构成，墙体为土制结构，拱架包括立柱、竹劈、铅丝。保温部分主要是棚膜和草苫，拱棚座北朝南，跨度为3.5米，后墙高 120厘米，底宽70厘米，顶宽45厘米。中柱高140厘米，铅丝横拉，固定在立桩顶部，竹劈一端人地，另一端固在铅丝上，构成拱架。保温部分，棚膜厚度为0.04毫米，草苫长5米，宽1.5-2米。
2、品种选择 拱棚草莓生长期长，应选用休眠期短的品种，以春香、丰香等品种为好。
3、加强肥、水管理。由于草莓在定植时要求施足基肥，一般施人总施肥量的80%。从开花期到第1次收获草莓，根据生育情况，一般需施肥2～3次。肥料品种以不含氯，含氮、磷、钾的三元素复合肥为主，每次10～15公斤，或者用尿素和藻蓝蛋白混合喷施。尿素浓度为1%，磷酸二氢钾为0.5%，每10天喷施1次。水分要求，一般都在扣棚时浇1次水，从草莓开花到果实膨大，要求空气湿度在60%～70%。一般在开花期不浇水，果实膨大期结合藻蓝蛋白 草莓专用施肥浇1次水。浇水的原则是：“湿而不渍，干而不旱，小水勤灌”。一般情况下，判断草莓需不需要浇水，以晴天的早晨草莓的叶边缘是否有水珠溢出，若有，说明不需要灌水，反之，则需要灌水。
4、定植期及密度 不要晚于9月中旬定植，一般每亩定植8000-10000株，栽时草莓弓背方向应均朝畦外，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。
5、栽后管理 草莓栽后，必须当日浇水，l周内浇水 2-3次，当新叶长出后要及时摘除下部老叶及抽生的匍匐茎，至扣棚前视土壤湿度情况再浇2-3水。
藻蓝蛋白草莓专用-爱普诺
爱普诺·藻蓝蛋白----能喝，真治病，能增产30%以上
唇齿留香
爱你“莓”商量
一、有效控制草莓各种病害发生。
二、强秧促花，膨大快、增糖分，早收7-15天以上。
三、抗早衰，延采收，增加效益60%以上
成分特点：藻蓝蛋白为生物藻蓝素，它是高抗免疫蛋白，能自动调节作物的营养生长和生殖生长，从而有抗病和辅助治病的能力和增加作物产量的能力。
激活土壤补能量抗旱抗涝解磷钾
生根壮苗抗重茬解除药害肥效高
抑菌防病促生长保花保果产量高
规格：50g×100瓶/件
使用说明：
本品喷施，浸种、灌根，涂茎均可，7～10天喷施一次，30～50g倍液均匀喷施。
1、萌芽至开始生长期：提肥力，壮根系，促生长，强秧促花。
2、开花结果期：株旺植强，叶色浓绿，着色保鲜，汁美味浓。
3、旺盛生长期：及时分株，防治死苗、死棵、白粉、灰霉，增强抗逆。
4、花芽分化期：全面营养，促早熟、抗衰老、延长采收期。
5、休眠期：缩短休眠，积累营养，抗重茬、抗病，解害。