目前，我国部分地区气温已经超过30℃，甚至有些地区达到35℃以上，并且越往后，气温更高。在这样的“烧烤”模式下不仅人受不了，连植物也会受不了。持续的高温天气将给果树带来很大的负面影响，广大果农应做好积极应对措施。
高温干旱危害
1、高温极易引起大气干燥，增加作物水分蒸发，降低土壤墒情，出现干旱。
2、高温干旱使果树叶片气孔不闭合，必将加剧枝叶水分蒸发散失，减弱树势，直接影响幼果发育，导致“生理落果”发生。
3、高温干旱会降低果树光合作用，增大果树呼吸强度，减少有机营养合成和积累，继而影响幼果生长和花芽分化，从而影响来年的开花数量。
4、高温干旱常会引起枝干和果实“日烧”，严重会造成叶片萎蔫、变黄、发生早期落叶，部分枝条干枯甚至全树枯死。
5、加重白粉病、叶螨、潜叶蛾等病虫危害。
缓解高温干旱的对策
1、灌水、喷水
积极采取地面开沟或挖穴实施渗灌；傍晚或清晨进行树冠喷水，补充园地水分，改善园内小气侯，确保果树正常生长发育。有条件的果园可充分利用好现有的节水灌溉工程，及时进行节水灌溉，广开水源进行适当浇灌，可采取滴灌或渗灌，以保持土壤湿度。根据旱情，多间隔5天灌水一次。每次灌水量要达到5-10毫米，对树盘进行充足灌水，同时对树冠淋透至叶片滴水，通过补水、降温，改善果园小气候状况，以恢复树体叶片，果实正常生长。
注意事项：对于处于干旱时间比较长的果园，应小水灌溉，不能大水漫灌，尽量采用沟灌或穴灌的方法，以免果实迅速吸收水分，造成裂果现象。
2、喷石灰+树干涂白
树冠喷2％石灰乳液；树干涂白，反光降温，预防“日灼”。
3、中耕松土
在炎夏高温季节，应加强果园土壤管理，对园地全面中耕松土，将杂草（非绿肥植物）埋入土中，以避免与果树竞争水分和养分，同时增加土壤孔隙和含水量。
4、果实套袋
对于果实处于幼果期的如：猕猴桃、苹果等，可以采取果实套袋的方法避免强光直射，有效减少日灼病的发生。注意事项：套袋一定要选择透气性好的，避免带内温度过高，影响果实发育，热气灼伤果实，造成落果等。
5、树盘培土或种植绿肥
水源实在紧张的果农户，可进行树盘培土或果园生草。树盘培土：即对树盘周围进行培土，特别是对根系外露的树盘进行培土保湿。土层厚度10厘米左右。树盘覆盖，则是用绿肥、杂草、树叶、稻草等对树盘进行覆盖，降低树盘的太阳直射，以降温保湿，覆盖厚度10-20厘米，在肥草树叶等上面，还要盖土，以防火和促进腐烂。
种植绿肥：在果园种植鼠茅草、高羊毛、白三叶草等，可减少果园水分蒸发量，提高保水抗旱能力。研究表明，果园种植白三叶草，可使降雨的蓄积量增加21%，说明绿肥植物具有很强的保水储水能力。同时生草的果园能改善果园小气候，维持土壤温度的恒定，对于果树生长是很有利的。
6、遮阳网遮阳
对于一些表皮脆弱的果树如：樱桃、蓝莓等，有条件的果农可在果树上方搭盖遮阳网直接降温。注意事项：搭盖遮阳网时，应树冠离遮阳网的空间距离不低于50cm，以免遮阳网吸热，周围空气温度较高，灼伤果实。
后提醒各位果农，持续高温干旱为螨类、蚜虫、潜叶蛾等食叶害虫的发生创造了条件，果农应及时防治，避免虫害暴发。同时对该时期，果树发生易重病害如：白粉病、腐烂病等需要加强防治。